Fastighetsbranschen pratar mycket om hållbarhet – men AMF Fastigheter vill gå längre. Bolaget har drivit fram ett projekt där nästan allt material är lokalt producerat och svenskt. Resultatet är cocktailbaren Jokes Aside i Moodkvarteret som visar att branschen kan göra mer.
Hållbarhetsarbetet i fastighetsbranschen har länge kretsat kring återbruk. AMF Fastigheter menar att det inte räcker. Bolaget står, precis som övriga branschen, för en betydande del av koldioxidutsläppen – och vill ta ett bredare ansvar. I samarbete med den svenska möbeltillverkaren VERK och bartenderparet Johan Evers och Emma Wili-Blomé testar AMF Fastigheter något nytt i spjutspetsprojektet Jokes Aside. Vad är möjligt när man aktivt väljer lokalt producerade, svenska material i stället för importerade alternativ?
